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구운야채 처트니 샌드위치


구운야채 처트니 샌드위치



훈제향이 매력적인 파프리카 쥬키니 처트니를 이용한 간단한 샌드위치 레시피를 공유해요!


1. 버섯, 토마토, 파프리카, 쥬키니, 양파등 그때그때 냉장고에 있는 채소들을 올리브유, 소금 후추를 잘 섞어 

오븐 트레이에 펼쳐준다음 190도 예열된 오븐에 15분간 구워줍니다.

2. 야채가 맛있게 익으면 치아바타를 반으로 썰어 한면에 홀그레인 머스타드를 발라줘요.

3. 체다치즈나 모짜렐라 치즈가 있다면 치즈도 곁들이면 좋아요

4. 따뜻한 야채를 빵에 얹고 파프리카 쥬키니 처트니도 적당히 올려줘요

5. 이대로 바로 먹어도 좋고 그릴에 살짝 구워서 치즈를 살짝 녹여 먹어도 좋아요!






요번엔 색다르게 앞뒤, 안까지 치즈를 듬뿍넣어서 그릴드 치즈 처트니 토스트를 만들어 보았는데요!


맛있는 사워도우에

치즈를 듬뿍 뿌리고 처트니를 올려준다음 다시 치즈를 듬뿍 뿌려 덮어줘요

달궈진 무쇠 그릴에 버터를 살짝 두르고 앞뒤로 잘 눌러가며 구워줍니다.




겉은 정말 바삭하고 

속은 치즈가 쥬욱 늘어나는 천국의맛...



그릴드 치즈 처트니 토스트 너무 맛있어요 

꼭 만들어 보시길 추천해요!

빵, 치즈, 처트니로 브런치 레스토랑 메뉴를 뚝딱 만들수있어요! :)




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